本文目录一览:
- 1、白葡萄酒品种
- 2、世界十大著名葡萄酒
- 3、世界十大知名甜酒
- 4、白葡萄酒品牌有哪些,十大白葡萄酒品牌
- 5、葡萄酒品牌前十名
- 6、世界十大著名葡萄酒品牌
- 7、十大公认最好喝的红酒
- 8、白葡萄酒品牌?
白葡萄酒品种
世界十大顶尖白葡萄酒品种如下:
1、香槟
香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。“Champagne”一词来自法国的同名产区。法国相关的法律规定,香槟产区以外的任何葡萄酒酒标都不能使用该词标示。需要注意的是,一款干型香槟上市以后的窖藏时间不宜超过2年。
2、灰皮诺
灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。国外市场卖得较好的灰皮诺葡萄酒品牌包括贝尔富特(Barefoot)、凯味特(Cavit)和圣玛格丽特(Santa Margherita)。灰皮诺葡萄酒是用灰皮诺葡萄(Pinot Gris)酿制而成的,所以一般具有较为强烈的柑橘水果风味。
3、霞多丽
霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。霞多丽葡萄在全世界多个产区都得到了广泛的种植,如法国、澳大利亚、意大利、北美,以及新西兰。不少霞多丽葡萄酒会经过橡木桶陈年,较为适合与口味较重的食物搭配佐餐。此外,霞多丽白葡萄酒具有一些专属于该品种的品质。
4、长相思
长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿制而成。除法国外,美国加州、南非、智利和新西兰也能够出产品质不俗的长相思葡萄酒。该种白葡萄酒通常带有草本植物的味道以及显著的酸味。如果葡萄原料没有较好地成熟,那么,长相思葡萄酒中的酸味会十分突出。
5、赛美蓉
赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。莫斯卡多葡萄酒可与甜点和口味较酸的奶酪搭配佐餐。
世界十大著名葡萄酒
世界上的名酒排名:拉菲、巴罗洛、波特、奔富、蒙托尼奥等。
1、拉菲
拉菲酒是法国波尔多五大名庄之一,历史悠久,出产于波亚克村(Pauillac),且酒庄位列波尔多等级最高的一级庄。拉菲古堡在波尔多左岸水平最出色的产区,酒风以优雅细腻见长但风味深邃无比,放到全世界都是一等一的佳酿。
2、巴罗洛
巴罗洛酒是意大利皮埃蒙特大区的一款DOCG级别的葡萄酒,由内比奥罗葡萄酿造而成。这种葡萄酒具有悠久的历史和卓越的品质,是意大利葡萄酒中的瑰宝之一。
3、波特
波特酒(Port/Porto)是葡萄牙的加强葡萄酒,生产于位于葡萄牙北部省份的杜罗河谷。这种酒通常是在葡萄汁发酵的时候加入葡萄蒸馏酒精,由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。
4、奔富
奔富酒是澳大利亚最著名的葡萄酒巨头,其中奔富葛兰许(Grange)被认为是澳大利亚葡萄酒的代表。奔富酒庄在多个产区都有葡萄园,其中阿德莱德、玛格尔庄园、巴罗萨谷和库纳瓦拉是主要的产区。
5、蒙托尼奥
蒙托尼奥酒是一种来自西班牙里约哈省的著名红葡萄酒,其特点是深色、浓郁的黑色水果味和充满活力的储存能力。它需要时间来成熟以发挥最佳状态,与其他优秀红葡萄酒类似。
以上内容参考百度百科-奔富百度百科-巴罗洛
世界十大知名甜酒
世界十大知名甜酒:香槟、灰皮诺、霞多丽、长相思、赛美蓉、雷司令、莫斯卡托、琼瑶浆、圣比利苏维翁、莫斯卡多。
1、香槟
香槟是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。
2、灰皮诺
灰皮诺是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。
3、霞多丽
霞多丽葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。
4、长相思
长相思白葡萄酒也是用原产自法国的同名葡萄品种酿。
5、赛美蓉
赛美蓉葡萄酒以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令是一种主要产自德国莱茵地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托葡萄酒是用麝香葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。
以上内容参考:百度百科-莫斯卡多
白葡萄酒品牌有哪些,十大白葡萄酒品牌
白葡萄酒十大品牌白葡萄酒十大品牌是由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的白葡萄酒品牌排行榜,榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础,综合了多家机构媒体和网站排行数据,通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究,并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后最终才形成数据并在网站显示。白葡萄酒十大品牌序号品牌信用指数指数标识1Lafite拉菲10782张裕CHANGYU17713Penfolds奔富12424长城葡萄酒GREATWALL14645莫高MOGAO16086CASTEL卡思黛乐11267Casillerodeldiablo8868YellowTail黄尾袋鼠10479王朝酒业DYNASTY164410威龙葡萄酒1490以上白葡萄酒品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。白葡萄酒品牌大全白葡萄酒的功效更多1、延缓细胞氧化1999年,土耳其的安卡拉大学(AnkaraUniversity)进行了一次针对红葡萄酒、葡萄汁和白葡萄酒抗氧化性强度的对比实验。安卡拉大学的调查人员发现,虽然红葡萄酒和红葡萄汁中的抗氧化物质含量较高,但在延缓细胞氧化的功效方面,这两种饮料的效果却不如白葡萄酒的效果明显。2、预防疾病有研究分析,白葡萄酒对于某些疾病来说有着良好的预防功效,尤其对肺部疾病和乳腺癌有显著的预防功效。2002年,布法罗医学院的研究人员发现,每天适量饮用白葡萄酒可以增进肺部健康。2010年,威斯康星州立大学的一份实验报告指出,白葡萄酒与红葡萄酒在预防乳腺癌方面具有同等的预防效果。3、营养成分白葡萄酒中的营养成分,除了我们都知道的抗氧化物质外,还包括磷、钾和氟化物等。此外,高热量的葡萄酒还通常会含有80至100卡路里的热量。值得一提的是,甜型的白葡萄酒通常含有更多的卡路里,而干白葡萄酒则含有较低的热量。热门评论张裕CHANGYU-烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司最开始和的白兰地就是这个品牌,当初还是电视的广告知道的这个品牌,张裕的酒还是挺实惠的,能力范围内网友(220.170.*.*)莫高MOGAO-甘肃莫高实业发展股份有限公司古诗有云:凉州美酒说葡萄,过客倾囊质宝刀。不为封侯县斗印,聊拼一醉卧亭皋。网友(118.183.*.*)Lafite拉菲-拉菲罗斯柴尔德集团游中国河西走廊,品甘肃葡萄美酒。网友(202.100.*.*)威龙葡萄酒-威龙葡萄酒股份有限公司上联:马踏飞燕驰名中外,下联:葡萄美酒香飘九州。横批:武威威武。武威中国葡萄酒城甘肃威龙葡萄酒基地留念网友(202.100.*.*)王朝酒业DYNASTY-中法合营王朝葡萄酿酒有限公司___尖葡萄酒!怎_多年水__是保持得很好!网友(125.214.*.*)龙徽DRAGONSEAL-北京龙徽酿酒有限公司老品牌,值得信任!4HC网友(114.54.*.*)相关推荐012020中国酒类品牌200强榜单发布第12届华樽杯酒类品牌价值名单一览022020全球烈酒品牌价值50强榜单发布烈酒品牌有哪些032020国际烈酒&葡萄酒(中国)大奖赛获奖名单2020国际烈酒_葡萄酒_黄酒大赛金奖04张裕和长城哪个好?张裕葡萄酒哪款好喝?张裕葡萄酒价格表大全05【酒界诺贝尔奖】2020IWSC获奖名单2020国际葡萄酒烈酒大赛获奖名单06品牌榜:2021-2022年葡萄酒十大品牌排行榜投票结果公布【新】
葡萄酒品牌前十名
葡萄酒品牌前十名:
1、亨利·贾伊(Henri Jayer)
位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)产区。该酒庄庄主是有着“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师亨利·贾伊(Henri Jayer)。
所产的葡萄酒经常出现在拍卖会上,与名庄罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)和柏图斯酒庄(Pétrus)的价格不分上下。
2、罗曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti)
罗曼尼·康帝葡萄酒售价极高,被誉为亿万富翁所饮的酒。在葡萄酒大师罗伯特·帕克(Robert Parker)的评价中,罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,2005年份的酒更是获得了99—100分的高分。
如今罗曼尼·康帝酒在市面上难得一见,酒庄并不单独销售,一般只有购买12瓶酒庄其他园区的酒时,才搭售一瓶罗曼尼·康帝。罗曼尼·康帝酒被认为是充满了神秘感且气质优雅的传奇葡萄酒。
3、里鹏(Chateau Le Pin)
罗伯特帕克曾讲:“如果你只是为了好玩,同时想显示一下奢华生活一面的话,相信宝物隆乃至波尔多没有一瓶酒比里鹏更合适了。”
法国酒评一号人物Clive Coates也认为里鹏是波尔多的明星,但不应是一颗超级。里鹏的货源十分难找,葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见,酒商拥有一箱里鹏也是很有实力了。
4、柏图斯(Petrus)
柏图斯的红酒是世界昂贵的红酒之一,在世界十大酒庄之中,只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。
柏图斯酒庄位于波尔多的波美侯(Pomerol)地区,他的产量极少,价格昂贵。柏图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王。
5、拉菲(Chateau Lafite Rothschild)
拉菲庄园是1855年波尔多葡萄酒评级时的葡萄庄园之一。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中为典雅的,也是全世界价值的红酒庄园。
根据伦敦葡萄酒交易所(Liv-ex)的统计,多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到买家的追捧,价格翻倍上涨。
6、勒桦酒庄(Domaine Leroy)
勒桦已经稳坐勃艮第产区把交椅,酿制出了一款款生命力极长且浓烈的美酒佳酿。如今,勒桦酒庄在勃艮第的地位,除了罗曼尼·康帝酒庄,已经无人能及了。
7、拉弗尔酒庄(chateau lafleur)
拉弗尔位于波尔多右岸的的波美侯(Pomerol)产区,距离着名的柏图斯酒庄(Petrus)仅200多米,人们习惯上称它为花庄或花堡。
同波美侯产区其它的酒庄一样,拉弗尔酒庄是没有评级的,但是这并不影响它波美侯乃至法国优质酒庄的地位。
8、木桐(Chateau Mouton Rothschild)
木桐位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。
在目前法国官方排名中,它是位列等(Premier Grand Cru)的五大名庄之一。
与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)共享此殊荣。
9、拉图((Chateau Latour)
拉图享有“昂贵的酒庄”声誉,是当之无愧的法国国宝级酒庄。1989年,里昂联合集团(Alliance Lyonnais)以天价购回拉图城堡当时在英国波森集团手中的股份。
10、欧颂(Chateau Ausone)
欧颂是波尔多八大名庄之一,位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区。
该酒庄在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(Premiers Grands Classes A),也是该产区一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。
世界十大著名葡萄酒品牌
世界十大著名葡萄酒品牌:拉菲、罗曼尼康帝、拉图、柏翠、里鹏、美人鱼城堡、奔富、木桐、奥比昂、玛歌。
1、拉菲
品牌介绍:拉菲一直是被誉为法国红酒中的代表性品牌,在国际上的影响力那就更不用说了,几乎是人人都知道的品牌。
拉菲古堡最早是建立于1234年,但它的葡萄园是在1675年古尔康公爵将其买下之后才建立的。如今拉菲一只凭借着他的优质的红酒品质在全球保持着它的品牌声誉。
2、罗曼尼康帝
品牌介绍:这家酒庄是起源于中世纪时期的圣维旺修道院,在当时是一个古老的城堡,到了十二世纪,这里便开始了种植葡萄,并且所酿造出的酒深受当地具名的喜爱。入籍这片葡萄园区为罗曼尼康帝所有,因此这座酒庄也拥有着整个法国最老的葡萄园区。
3、拉图
品牌介绍:在世界十大红酒排名2018中,拉图被誉为是法国的国宝级别酒庄。它有着十分广大的葡萄园区,约为107英亩,每一株的平均年龄都在35年以上,而且在1855年的列级酒庄中,拉图被列入了一级酒庄的行列。
4、柏翠
品牌介绍:柏翠酒庄被誉为是波多尔地区质量最好的红酒品牌,而且他的价格也是不菲。这家酒庄的历史最早可以追述到十四世纪,当时这里的葡萄园区就已经属于柏翠酒庄,现在酒庄的面积也逐渐的扩大到了31公顷,所生产出的No 2 de Petrus Gaia使是最为知名的一款产品。
5、里鹏
品牌介绍:里鹏被誉为是法国最伟大的酒庄之一,但是也被世人称为最寒酸的酒庄,因为了成立近半个世纪一直没有建造自己的城堡,与它的名气匹配起来大相径庭。
6、美人鱼城堡
品牌介绍:在世界十大红酒排名2018中,这家酒庄是属于法国列级酒庄中被评为三级,由于酒庄的标志是一个美人鱼的图像,所以被成为了美人鱼城堡。
7、奔富
品牌介绍:奔富是早打利亚最著名、最大的一家酒庄,它的创始人是一位来自英国的医生,在1844年的时候,克里斯托弗与妻子来到澳大利亚创立了这家酒庄。
它们将法国的葡萄树移植到庄园之中,种植了自己的葡萄园区,于是开始了它的酿酒生涯。而且在上个世纪,奔富酒庄几乎将澳大利亚的红酒市场所垄断。
8、木桐
品牌介绍:木桐是法国列级酒庄中的一级酒庄,被誉为是五大名庄之一。木桐是由约瑟夫在1725年所创立的,当时这里只是一片普通的葡萄园区,在他的改造之下,成为了当地著名的庄园。
在约瑟夫去世之后,酒庄就由它的孙子进行了接管,并且在不断的改善葡萄园区和酿酒工艺,只为制作出更加完美的红酒。
9、奥比昂
品牌介绍:在世界十大红酒排名2018中,奥比昂酒庄是在1840年所创建的,它也是法国列级庄园中的一员。这家酒庄目前有着72.5公顷的葡萄园区,由于这里的土壤层十分的肥沃,所以种植出的葡萄非常的清甜可口。
10、玛歌
品牌介绍:玛歌是法国著名的酒庄,在1855年的时候与拉菲一同被列入了一级酒庄的行列,在十八世纪的时候还被当时的美国总统托马斯杰弗逊称为波尔多四大顶级名庄之一。
以上内容参考百度百科-拉菲红酒
十大公认最好喝的红酒
1、波尔多
波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
2、布尔戈纳
布尔戈纳红酒以其复杂而优雅的风格而闻名,具有红果香气、细腻的口感和丰富的层次感。
3、莫斯卡托
莫斯卡托是一种由意大利产生的白葡萄酒,味道清新、口感甜美,适合作为餐后甜点或是烤肉的搭配酒。
4、赤霞珠
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄品种之王,是酿造红葡萄酒的传统优良品种,为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。通过了解赤霞珠的起源,风味特点,产区和相关品牌来更加了解赤霞珠这种葡萄品种。
5、阿尔萨斯
阿尔萨斯红酒具有鲜明的花香和烤杏仁的香气,清新而平衡的口感给人留下深刻的印象。
6、黑皮诺
黑皮诺是一种产自法国勃艮第地区的红葡萄酒,口感细腻、醇厚,适合搭配鱼类和蔬菜。
7、西拉
西拉是一种产自法国、澳大利亚等地的红葡萄酒,口感浓郁、酒体丰满,适合搭配红肉和奶酪。
8、霞多丽
霞多丽是一种产自法国勃艮第地区的白葡萄酒,口感清新、醇厚,适合搭配海鲜和鸡肉。
9、美国纳帕谷
纳帕谷红酒以其深色、丰富的黑果香气和浓厚的果味而著称,单宁柔和且富有结构感。
10、意大利托斯卡纳
托斯卡纳红酒形成了独特的风格,以浓郁的果香、柔顺的单宁和平衡的口感赢得了很高的声誉。
以上内容参考:百度百科-波尔多红酒
以上内容参考:百度百科-赤霞珠红酒
白葡萄酒品牌?
世界有十大白葡萄酒品牌,彼德鲁庄园、罗曼尼·康帝、奔富格兰奇、贺兰酒庄、马尔卡森、戴利葡萄酒、玛歌酒庄、嘉莫斯·嘉本纳沙威浓、马丁南尼、狄康堡。这十个品牌的白葡萄酒都非常不错。
加洛家族酒庄、南非西开普阿亚玛酒庄、智利伊塔塔谷干露酒庄、波尔多罗思柴尔德男爵、澳大利亚禾富酒庄、南非欧碧瓦酒庄都是世界上著名的白葡萄酒品牌。
美国加利福尼亚州加洛家族酒庄的灰皮诺干白葡萄酒,有青苹果、白桃和柑橘的味道。南非西开普阿亚玛酒庄的霞多丽干白葡萄酒,这一款是围巾木桶陈酿的,散发烤梨、酸橙和黄油吐司的香味,适合搭配贝类、三文鱼、牡蛎和沙拉。智利伊塔塔谷干露酒庄的羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒,呈现明亮金黄色,散发着清新的水果香气和淡淡蜂蜜气息,适合搭配开胃冷餐、奶酪、扇贝及奶油甜点。
1,美国加利福尼亚州加洛家族酒庄的灰皮诺干白葡萄酒,有青苹果、白桃和柑橘的味道。
2,南非西开普阿亚玛酒庄的霞多丽干白葡萄酒,这一款是围巾木桶陈酿的,散发烤梨、酸橙和黄油吐司的香味,适合搭配贝类、三文鱼、牡蛎和沙拉。
3,智利伊塔塔谷干露酒庄的羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒,呈现明亮金黄色,散发着清新的水果香气和淡淡蜂蜜气息,适合搭配开胃冷餐、奶酪、扇贝及奶油甜点。
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。
加强酒与普通的葡萄酒不同,它在酿造过程中通过添加额外的烈酒来提高酒精度。这些烈酒一般为白兰地(Brandy),它可以在发酵过程中或者发酵结束后添加。若是在发酵过程中添加,那么添加的酒精会杀死酵母,从而终止发酵,因此成酒中会含有一定的糖分,口感会比较甜美。葡萄牙的波特酒(Port)就是典型的例子。而西班牙的雪莉(Sherry)和葡萄牙的马德拉(Madeira)则是在葡萄汁完全发酵后才添加酒精,再放入橡木桶中进行熟化
大家好!白葡萄酒品牌当然是Maison Louis Jadot/路易亚都霞多丽干白 2011白葡萄酒
勃艮第干白代表作
¥249参考价
TOP 3
它是霞多丽酿制,有着桃子、苹果和柠檬的香气,带点苦杏仁的味道,口感均衡,余味适中。我非常喜欢喝它,百喝不厌。