本文目录一览:
- 1、福鼎白茶哪里的
- 2、白茶福鼎茶产地在哪里
- 3、福鼎白茶是福建哪里的
- 4、福鼎白茶在哪
- 5、正宗福鼎白茶产地在哪里
- 6、福鼎白茶产地在哪里
- 7、福鼎白茶原产地
- 8、白茶福鼎茶产地在哪里
- 9、福鼎白茶产地
福鼎白茶哪里的
福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市的特产。
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。
根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
2007年,福鼎市政府搭台唱响“福鼎白茶”品牌戏,许多茶企把白茶市场纷纷把目光盯向国内市场,大批茶企不断进行技术创新,加快白茶的发展。
产品荣誉
2006年,被国家林业部授予为“中国白茶之乡”。2008年,被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”和“茶叶科技示范基地”称号。2010年,又被中国国际茶文化研究会评选为“中华茶文化之乡”。“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
2013年,被中华茶人联谊会授予“中国最美生态茶乡”称号。连续多年被中国茶叶流通协会评定为“全国十大产茶县(市)”。
2020年7月20日,福鼎白茶入选中欧地理标志首批保护清单。2022年10月,入选2022年农业品牌精品培育计划。北京时间2022年11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
以上内容参考:百度百科-福鼎白茶
白茶福鼎茶产地在哪里
白茶福鼎茶产地位于中国福建省福鼎市。福鼎市地处闽南地区,是中国著名的茶叶产区之一,也是福建省重要的经济枢纽和文化名城。福鼎市茶业历史悠久,素有“中国白茶之乡”、“中国茶叶之乡”的美誉。
福鼎市是白茶的主要产区之一,白茶是中国六大茶类之一,以芽叶完整、茶色银白、汤色明亮清香而闻名于世。福鼎市的白茶种植面积广阔,栽种品种丰富,有白牡丹、寿眉、白毫银针等多个品种。福鼎白茶品质优良,色泽纯正,口感清爽,香气幽雅,受到国内外消费者的青睐。
福鼎市的白茶历史悠久,已有上千年的种植历史。福鼎白茶在唐代就被列为贡品,是皇室贵族的品饮佳品。在宋元明清时期,福鼎白茶的名声日益扩大,成为中国茶文化宝库中的瑰宝。
福鼎市白茶的种植、采摘和制作技术独特,有着严格的制作工艺和标准。制作白茶需要精选茶叶,进行杀青、晾干、揉捻等多道工序,制作过程中讲究时间、温度和湿度等因素的掌控。福鼎市的白茶制作工艺独到,使得福鼎白茶成为中国茶叶的珍品之一。
总之,福鼎市作为中国白茶的主要产地,拥有着厚重的历史文化底蕴和独特的制作工艺,生产的白茶品质上乘,自成一家。任何热爱茶文化、享受高品质茶叶的人都应该品尝福鼎白茶,感受中国茶文化的精髓。
福鼎白茶是福建哪里的
福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市的特产。
福鼎白茶是中国国家地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
明末清初周亮工莅临太姥山,为福鼎大白茶母茶树题诗:“太姥山高绿雪芽,洞天新泛海天槎。茗禅过岭全平等,义酒还教伴义茶。”现鸿雪洞中留有摩崖石刻。
2007年,福鼎市政府搭台唱响“福鼎白茶”品牌戏,许多茶企把白茶市场纷纷把目光盯向国内市场,大批茶企不断进行技术创新,加快白茶的发展。2014年,福鼎市生产白茶的企业有几家,使白茶产量逐年增长。
福鼎白茶的质量技术要求
(一)品种
福鼎大毫茶品种和其他适合加工白茶的品种。
(二)立地条件
保护区范围内海拔100米至1000米,坡度≤25°的红壤和黄壤丘陵地或山坡地;土壤有机质含量≥1%,pH值4.5至6.0。
(三)栽培管理
1、苗木选择:选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗。
2、建园:根据地形、地貌和原有植被情况合理规划茶园;坡度≥15°的应建立梯级茶园,茶园开垦深度50厘米以上。
3、茶树种植:种植时间为春季2月中旬至3月上旬;秋季10月下旬至11月下旬。
4、茶园耕锄:秋季深耕宜于10月下旬至11月上、中采摘结束后进行,深度25厘米至30厘米左右。
5、茶园施肥:基肥以有机肥为主,施肥深度20厘米以上,每公顷饼肥施用量3吨以上或者农家有机肥15吨以上。追肥在茶叶开采前20天至30天开沟施入。
6、茶树修剪:幼龄茶园进行3次定型修剪;成龄投产茶园通过轻修剪,一般每年或隔年进行一次;视树势情况确定重修剪或台刈重新培养树冠。
福鼎白茶在哪
福鼎白茶分布于的地区有:白琳镇、太姥山、点头镇、寿宁、松溪等。
1、白琳镇
福鼎白茶产地在白琳镇,白琳镇是福鼎国营茶厂白琳分厂所在地,也是白茶生产的重要基地。白琳的土壤特别,尤其是翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带的土壤特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶品质优良。
2、太姥山
太姥山镇是福鼎白茶最著名的产区,产出的白茶品质较高。太姥山镇靠近海边,海水中的盐分会随着雨水、云雾进入茶树,产出的茶叶带有咸味。太姥山海拔800米以上,气候温和润,土质肥沃,雨量充沛,茶树生长周期长。
3、点头镇
点头镇是福鼎白茶的正宗产地。点头镇拥有雨量充沛、水、光、热资源充足的条件,使得茶叶久负盛名。点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地,许多重点茶企都落户在该镇。点头镇的茶叶种植面积居福鼎首位,同时还是福鼎白茶茶叶交易的散集地,拥有闽东最大的闽浙边贸茶花交易市场。
4、寿宁
寿宁是福鼎白茶的主要产地之一,位于福建省福鼎市。除了寿宁,福鼎白茶还有其他产地,如太姥山、霞浦、松溪等地。寿宁作为福鼎白茶的主要产地之一,具备优质的土壤和气候条件,使得福鼎白茶的茶叶品质更佳。寿宁的茶叶以形似菊花,色泽鲜亮,香气浓郁而闻名,口感醇和。福鼎白茶的独特风味和品质,使其成为福鼎市重要的茶叶品牌之一。
5、松溪
正宗福鼎白茶产地在福建南部山区的一个县,松溪是其中之一。松溪县位于福鼎白茶产区,拥有适宜的气候和土壤条件,这为福鼎白茶的生长提供了良好的环境。松溪县的地理环境和气候条件使得福鼎白茶的品质得到了保证,因此正宗福鼎白茶产地在松溪县。
以上内容参考:百度百科-白琳镇
正宗福鼎白茶产地在哪里
正宗福鼎白茶产地在福建省福鼎市磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇等地,福鼎位于福建省东北部,东南濒东海,属东亚热带海洋性季风气候,其茶区气候温和,温暖湿润,雨量充沛,十分适宜茶树生长,其生产的白茶内质丰富,口感醇爽,且具有越陈越香的特色。
福鼎白茶的产地介绍:
1、磻溪镇
磻溪镇是公认的白茶优质生长地,茶特点就是甜,回甘好,喝过的人就会记住它的滋味,白茶的魅力之一就是甘甜清爽,而磻溪的茶恰恰把白茶的甘甜放到最大。
磻溪镇也是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。这里群山起伏,除了茶树,山上最多的便是毛竹林,其森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达是国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。
二是因为磻溪海拔较高。千米以上高山有鸡母尖、目海尖、大尖顶、牛桐坡、葫芦门冈头、流米仔等7座,堪称“福鼎屋脊”。
因此,磻溪镇出产的茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜,入口嘴里就能感受到回甘。
2、太姥山镇
福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山镇。
据说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎所有白茶皆是发源于此。白茶品牌绿雪芽,茶园也是建于此地。
福鼎市国家重点风景名胜区太姥山脉,就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米,山上常年有云雾,气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,PH值在4―4.5之间,偏酸,十分适宜茶树生长。
但是,太姥山也是一个景区,茶树种植面积有限,所出产的白茶数量也是少之又少。同时,太姥山靠海,海水里的盐份会随着雨水、云雾等进入茶树体内,靠海面出产的茶叶或带有咸味。
3、管阳镇
管阳镇,位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带,大部分村庄都在海拔600米以上,有大小山峰144座,最高峰王府山海拔1113.6米。
管阳镇大多为高山地势,昼夜温差大,茶叶生产周期较长,茶青上市的时期较平原地带晚,每年冬季都会下雪,有利于控制茶叶的病虫害。
管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区,高山茶叶中的氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好。管阳镇因其土壤多含砂砾,茶树的根系都扎的都不深,所产茶叶的耐泡度稍弱,总体汤水偏薄。
4、点头镇、白琳镇
点头镇,居典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源充足,全年平均降水量45MM,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。
由于海拔的劣势,点头镇的白茶香气稍弱,汤水较之其他地区显得不柔和。
点头镇与白琳镇交界相隔不远,历史上,白琳镇所产的“白琳功夫”红茶,曾经出口世界各国。在清朝时期,白琳镇便是有名的茶叶出口基地。
现在,点头镇茶园面积居福鼎首位,同时还坐拥闽东最大的“闽浙边贸茶花交易市场”,福鼎及周边乃至浙江泰顺、苍南等县市的茶叶都在这里集散。
福鼎白茶产地在哪里
福鼎白茶主要分布在福鼎市的白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇。
1、白琳镇
同时这里也是白琳功夫红茶发源地。白琳土壤很特别,尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶,品质优良。
2、磻溪镇
福鼎市地域面积最大的乡镇,全镇森林覆盖率达到95%,平均海拔500到800米,气温比低海拔地区低2至4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻,是典型的生态乡镇。磻溪镇的特点在于当地森林覆盖率高达80%,植被丰富繁茂,能给土壤提供肥沃的养分,促使茶树茁壮成长。
3、点头镇
点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地,许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。
4、太姥山镇
太姥山镇与磻溪、白琳交界,森林覆盖率很高,其土壤十分适宜种植茶叶。太姥山因为是福鼎白茶最原始的发源地,所以在福鼎众多产区内拥有最高知名度。与其他几个产区相比,太姥山拥有极优渥的生长环境,产区的白茶,呈鲜嫩翠绿色、墨绿色,显白毫。
5、管阳镇
管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米以上,气候和低海拔的地区有较大不同,茶叶生长速率虽慢、发芽迟,但品质佳。管阳作为福鼎唯一一个高山白茶之乡,海拔较高、雨水充沛、常年云雾缭绕。
福鼎白茶原产地
福鼎白茶的原产地是福建省宁德市福鼎市。
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。福鼎白茶,福建省宁德市福鼎市特产,中国国家地理标志产品。
福鼎大白茶树高1.5-2米,幅宽1.6-2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7-11对。锯齿较整齐、明显,27-38对。叶肉略厚,尚软。
福鼎白茶的保存技巧
1、冷藏法
白茶的储存,可以直接密封好放在冰箱储存,冰箱本来就可以为食物保鲜,茶叶也不例外,而且冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好,这个储存白茶的方法是最简单的。
2、罐子储存法
茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
3、暖水瓶存法
暖水瓶存法,也是白茶储存的方法之一,在没装过热水的新暖水瓶中,直接把白茶茶叶倒进去,然后盖住塞,倒进去方便,取出来也十分方便,而且储存效果显著。
4、木炭储存法
木炭存法,是把白茶留在茶罐中,然后用一个干净的小布袋装一些木炭进去,再放进茶罐内密封,木炭的吸附能力超强,可以很好地存储白茶,木炭应每个月换一次。
以上内容参考百度百科-福鼎白茶
白茶福鼎茶产地在哪里
福鼎白茶的产地主要在福建省福鼎市磻溪镇、太姥山镇等地。
1、磻溪镇。磻溪镇是公认的白茶优质生长地,茶特点就是甜,回甘好,喝过的人就会记住它的滋味,白茶的魅力之一就是甘甜清爽,而磻溪的茶恰恰把白茶的甘甜放到最大。磻溪镇也是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。
2、太姥山镇。福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山镇。据说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎所有白茶皆是发源于此。白茶品牌绿雪芽,茶园也是建于此地。福鼎市国家重点风景名胜区太姥山脉,就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米,山上常年有云雾,气温比山下要低2—5℃。
白茶的制作工艺:
白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。
采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫;白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。
以上内容参考百度百科-白茶
福鼎白茶产地
福鼎白茶的产地是福建省福鼎市。
福鼎白茶是福鼎市出产的白茶,有几个比较大的产区,分别是太姥山镇、_溪镇、管阳镇、点头镇和白琳镇,几个产区出产的茶各有千秋,不过都是优质的白茶。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
福鼎市位于福建省东北部,东南濒东海,东北界浙江省苍南县,西北邻浙江省泰顺县,西接柘荣县,南连霞浦县,介于北纬26°52′~27°26′,东经119°55′~120°43′之间。北至分水关旧城墙,西北至溪头尖岭下,西南至仙蒲目海尖,南临东海,东南包括星仔岛及周围海域,东至双华南山尖。
生长条件
福鼎白茶生长的环境分为气温、土壤、光照和降雨几个方面,日照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光。从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。
当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节,月平均气温应在18度以上为宜,最适气温20—27度。茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以80—90%为佳。土壤相对含水量以70—80%为宜。这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。