本文目录一览：
- 1、人参乌龙茶属于什么茶类
- 2、人参乌龙茶属于什么茶
- 3、[精选]人参乌龙茶是红茶吗
- 4、人参乌龙茶的介绍
- 5、乌龙茶与人参乌龙茶的区别
- 6、人参铁观音属于什么茶
- 7、人参乌龙茶的产地在哪里
- 8、兰贵人茶属于什么茶
- 9、人参乌龙的概述
人参乌龙茶属于什么茶类
人参乌龙茶属于再加工茶，是一种融合了人参和乌龙茶特点的独特茶品，其产地主要在福建、广东和台湾，独特的制作工艺包括采摘、晒青、杀青等步骤，成茶具有独特风味、营养丰富、口感醇厚的特点，茶汤入口，能够感受到茶叶的鲜爽和人参的甘甜。
人参乌龙的特点
香气独特：人参乌龙茶结合了人参和乌龙茶的香气，产生了独特的浓郁香味。这种香气既有人参的甘甜，又有乌龙茶的醇厚，使得人们在品尝时能够感受到一种独特的口感。
滋味醇厚：人参乌龙茶的口感醇厚，茶汤入口后，能够感受到茶叶的鲜爽和人参的甘甜。这种口感使得人们在品尝时，既能品味到茶叶的清香，又能领略到人参的药用价值。
营养丰富：人参乌龙茶中的人参含有丰富的人参皂苷、氨基酸、维生素等营养成分，十分适合日常饮用。
适用人群广泛：人参乌龙茶适合不同年龄段和体质的人群饮用，特别适合需要补充营养和调理身体的人群。同时，由于其独特的口感和香气，也深受广大茶叶爱好者的喜爱。
人参乌龙茶的产地
人参乌龙茶的产地主要集中在中国的福建、广东、台湾等省份。
这些地区的茶叶种植历史悠久，产出的茶叶品质优良，口感醇厚。其中，福建安溪和台湾冻顶山的人参乌龙茶最为知名。这些地区的自然环境优越，气候适宜，雨量充沛，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
人参乌龙茶的制作工艺
人参乌龙茶的制作工艺十分独特，主要包括以下步骤：
采摘：选择合适的季节和时间，采摘新鲜的茶叶和人参。采摘后的茶叶和人参需要经过严格的筛选和清洗，以确保茶叶的品质。
晒青：将筛选后的茶叶放在阳光下晾晒，以降低茶叶的水分含量，增强茶叶的香气和口感。
杀青：将晒青后的茶叶放入锅中加热翻炒，以破坏茶叶中的酶活性，制止茶叶继续氧化，同时增加茶叶的香气和口感。
揉捻：将杀青后的茶叶放入揉捻机中揉捻，使茶叶内的汁液流出，增强茶叶的口感和滋味。
发酵：将揉捻后的茶叶放在适宜的温度和湿度下进行发酵，以产生浓郁的茶香。发酵时间的长短需要根据茶叶的质量和发酵程度来决定。
干燥：将发酵后的茶叶进行干燥处理，以去除多余的水分，达到储存和运输的要求。
拼配：根据一定的配方将干燥后的茶叶和人参进行拼配，以产生独特的风味和营养价值。
包装：将拼配后的茶叶进行包装，以保护茶叶的质量和风味，防止受潮、氧化等不良影响。
总之，人参乌龙茶是一种具有独特风味、营养丰富、口感醇厚的优质茶品。通过严格的制作工艺和精湛的制茶技术，人们能够品尝到这种融合了人参和乌龙茶特点的美味佳品。无论是品尝还是收藏，人参乌龙茶都是一种非常不错的选择。
人参乌龙茶属于什么茶
人参乌龙茶属于再加工茶，人参乌龙是以台湾高山乌龙茶，配以西洋参叶粉调制而成，其外形墨绿紧结，像一颗颗的卵石，但泡开后和普通乌龙茶茶叶的叶底一样，人参乌龙茶不仅保留了乌龙茶的醇厚茶味，还带有西洋参的甘甜滋补，十分适宜日常冲泡饮用。
人参乌龙入口清香扑鼻，既有乌龙茶的兰花香，又有西洋参的甘甜，饮之参味在前，茶韵其后，舌底生津，回味悠长。
总之就是好喝！所以在以前曾经是宫廷的贡茶，所以才有慈禧为它命名为“兰贵人”的戏唱。
关键是人参乌龙不仅能泡着喝，而且还能干含在嘴里，当润喉糖吃。干茶含在嘴里不仅能提神，还有去口气，去异味的作用。
人参乌龙茶结合了乌龙茶抗氧化、抗衰老的功效和人参提神醒脑、补气益气的作用，长期饮用能够起到保健益寿的作用。
冲泡人参乌龙茶的方法和普通的乌龙茶基本一样。
盖碗用沸水温杯后，取5g茶叶放入盖碗中，洗一遍茶后用95℃以上的沸水冲泡，10s左右即可滤出茶汤，待温度适口即可饮用，一泡人参乌龙大约可以冲泡5-7次左右。
[精选]人参乌龙茶是红茶吗
人参乌龙茶是乌龙茶的一种，属于青茶，不是红茶，是独具鲜明特色的茶叶品类。
人参乌龙茶的介绍：
人参乌龙茶外形，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的第一美茶。
香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉。人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异，外形光滑，泡不开。
由于其泡制手法独特，需要一定的功夫，故称功夫茶。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强，是高山乌龙茶中之佳品。
人参乌龙茶的泡法和功效：
人参乌龙茶的品饮也是很简单的，茶具用沸水冲烫后，取茶叶5克左右放入，用95℃以上沸水冲泡2-3分钟后即可饮用，一次茶叶可连续冲泡3-5次。
人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特，令人回味无穷且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。
乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
人参乌龙茶的介绍
人参乌龙茶是一种特殊的中草药茶，将人参和乌龙茶混合在一起制成。它被认为有养生、提神醒脑、强身健体等功效。制作过程需要选用优质的乌龙茶，将其与精心选取的人参混合，经过反复调配和提炼，制成口感顺滑，气味清香的茶品。有浓郁的茶香和芳香的人参味，是一款美味的饮品。主要功效有改善免疫力、增强体力、舒缓压力、减轻疲劳、促进血液循环等。中的人参对人体有一定的提神作用，特别适合在疲劳时或需要长时间精神集中时饮用。总的来说，是一款既健康又美味的茶品，喝起来清爽解渴，具有提神醒脑、调节身体机能的作用，非常适合现代人们日常生活中饮用。
乌龙茶与人参乌龙茶的区别
乌龙茶属于传统茶饮，主产于广东潮汕、福建泉州和武夷山、台湾鹿谷等地，其干茶条索紧致，汤色黄亮，呈绿叶红镶边的特点，而人参乌龙茶属于添加香味茶，是西洋参叶粉加乌龙茶制成，主产于台湾南投等地，其干茶呈颗粒状（饱满），汤色橙黄明亮且口感呈甜味。
一、人参乌龙茶
人参乌龙茶又称兰贵人属于乌龙茶中的 “添香加味茶”：
“兰贵人” 茶，学名 “人参乌龙茶 ”、“ 甘草乌龙茶 ”。属于乌龙茶中的 “添香加味茶”，归为 “再加工茶” 或 “复合茶” 类。
“兰贵人” 茶，有 “第一美茶” 之称。颗粒大小均匀适中、圆润饱满，色泽绿润。属中性茶，不热不寒，不淡不酽。
“兰贵人” 茶的原料：
以原产于我国台湾省、海南岛五指山的中小叶种茶树，制作成的乌龙茶为原料。
“兰贵人” 茶的辅料
在乌龙茶中加入一种海南岛特有的、名贵的、多年生热带藤本香料作物 “香草兰” ；西洋参叶粉或花旗参叶粉；甘草粉；玫瑰花提取物；桂花提取物等辅料，精心配制而成的一种颗粒状再加工乌龙茶。
“兰贵人” 茶原产于台湾省：
“兰贵人” 茶历史悠久，是中国历代宫廷贡茶，原产于我国台湾省。
因其色味清香、入口甘甜、回味悠长，饮后口舌之中会产生一种莫名复杂混合的香味，故称为 “兰贵人”。
兰贵人茶，乌龙茶之“添香加味”茶，汤色橙黄喉韵强劲，回甘生津
“兰贵人”茶的制作流程：
原料：采用当地的中小叶茶树品种。
先制作成乌龙茶：鲜叶→晒青→晾青→做青→杀青→揉捻→初焙→复焙→复包装→文火慢烤→拣簸→等工序制成乌龙茶。
添加辅料：在制作好的乌龙茶中加入：香草兰豆、甘草粉、西洋参叶粉、桂花提取物、玫瑰花提取物、等辅料，混合搅拌并焙火干燥提香而成。
“兰贵人”茶品质特征：
外形：呈颗粒状；颗粒重实紧结，圆润匀整；色泽墨绿砂绿翠润。
香气：清香清鲜的 “香草兰” 香气，多香混合香气馥郁；常伴有参香、桂花香、玫瑰香。
汤色：橙黄明亮清澈剔透；黄中泛绿通透温润。
滋味：口感微涩清香饱满馥郁；喉韵强劲，参味浓郁，参味在前韵味在后；回甘力强舌底生津；醇厚甘甜清爽提神。
叶底：柔软温润细腻。
二、乌龙茶
乌龙茶下有很多小类，品种繁多。如：铁观音、水仙、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰水仙、岭头单丛、色种，等等。
产地：
按产地分，有：
闽北乌龙茶（武夷岩茶、大红袍，等）；
闽南乌龙茶（铁观音、奇兰，等）；
广东乌龙茶（凤凰单丛、凤凰水仙，等）；
台湾乌龙茶（冻顶乌龙、文山包种，等）。
形态：
按形态分，有：
条索形乌龙茶（文山包种、凤凰单丛等）；
半球形乌龙茶（铁观音、冻顶乌龙等）；
束形乌龙茶（八角亭龙须茶）；
团块型乌龙茶（水仙饼茶）。
发酵程度：
茶叶发酵程度对茶汤的香气、口感都会有一定影响，茶友可以根据个人喜好选购品饮不同的乌龙茶。
根据发酵程度的不同，乌龙茶通常可分为轻度发酵茶（约10%—25%）、中度发酵茶（约25%—50%）和重度发酵茶（约50%—70%）。不同的乌龙茶，其发酵程度是不一致的，轻发酵乌龙茶摇青程度较轻，摇青次数少；重发酵乌龙茶摇青程度较重，摇青次数较多。
轻度发酵乌龙茶
轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音【分类应该为：消青工艺铁观音】为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约8%—10%。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。
外观似条索状，色泽翠绿有油光，汤色蜜绿鲜艳带黄金，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇、爽口，收敛性好，回甘性强。
清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。“清汤绿水”就是清香型铁观音最具代表性。这就是目前市场比较多的称清青工艺的铁观音。而如果是正炒的工艺，发酵程度达到25%-45%之间。
另外还有一款是传统“绿叶红镶边”的乌龙茶，“清香型”乌龙茶具有明显的“三绿”特点：即干茶绿、汤色绿、叶底绿。冲泡后香气清香持久，茶汤明亮见底，入口生津，落喉甘滑，韵味强，嫩香回甘。
中度发酵乌龙茶
传统工艺生产的“浓香型”乌龙茶的发酵程度一般较重，属于中度发酵，主要代表有传统制法的铁观音、武夷岩茶、闽北水仙以及广东凤凰单丛等。
比如闽北乌龙，其外形粗壮紧结，色泽青褐油润，俗称“宝光”；汤色深橙黄或橙红色，显金圈，叶底肥厚，柔软，花果香浓郁高长，滋味浓醇甘爽。一般其发酵程度可高达50%左右。
重度发酵乌龙茶
重度发酵的乌龙茶，非白毫乌龙茶莫属。白毫乌龙茶是台湾独有的名茶，是乌龙茶青茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，也有些多达75-85%。
其外形枝叶连理，白毫显露，故称白毫乌龙茶，因其外形白、绿、黄、褐、红色相间，犹如朵花，又称“东方美人茶”。其汤色呈琥珀色，鲜艳明亮；蜂蜜香型或熟果香型，甜香明显且浓长；滋味甘甜、鲜爽、醇厚。
不同的乌龙茶，因茶树品种和制造工艺的不同，成就了不同的品质特征。以香气为例，轻度发酵茶似绿茶，具有清香；中度发酵茶清香较浓烈；重度发酵茶似红茶，具有蜜香。
爱茶的朋友们可以根据爱好选择适合自己的那一款乌龙茶，细啜一口，体会古人“未尝甘露味，先闻圣妙香”的妙境。
人参铁观音属于什么茶
人参铁观音属于再加工茶，又名人参乌龙茶，是以台湾高山乌龙茶为原料，配以西洋参叶粉加工而成，其成品茶外形墨绿紧结，呈颗粒状且颗粒均匀，其茶汤金莹剔透，味甘爽甜，且香气馥郁，另外人参乌龙茶不可多饮，日常冲泡需合理用量。
上好的人参乌龙，上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，即保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，色味清香、回味悠长，喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味，故有称为“兰贵人、人参乌龙茶”。
其口感香醇持久，外形紧结，参味融于茶中，饮后更具有生津止渴，神清气爽，美容、养颜的功效；且对胃寒、胃胀气，慢性胃炎起养胃、补胃的作用。加入7~8粒红枣 炖来喝，对女性可补血，养颜，调节内分泌。久含干茶可去口气，去异味。
人参乌龙茶的品饮方法：茶具用沸水冲烫后，根据茶器容量取茶叶5-8克左右放入，用95℃以上沸水冲泡30-50秒后即可出汤饮用；一次茶叶可连续冲泡5—8次，非常耐泡。
人参乌龙茶的产地在哪里
人参乌龙茶主产于台湾省南投县、嘉义县等地，人参乌龙茶又名“兰贵人”，是采用上等乌龙茶与西洋参加工，制作而成，既保留了乌龙茶醇厚的茶味，又加入了西洋参的营养成分，其干茶颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，口味甜美，适宜日常饮用。
人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特，令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异，外形光滑，泡不开。由于其泡制手法独特，需要一定的“功夫”，故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强，是高山乌龙茶中之佳品。
乌龙茶介于红绿茶间，取青嫩叶半发酵制成，其色黄润不温不火，其性不寒不暖，其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙，或浸以参汤谓其人参乌龙。
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。人参乌龙茶颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。
香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口，回味无穷。
兰贵人茶属于什么茶
兰贵人属于再加工茶。兰贵人茶又名人参乌龙茶，原产于台湾，是具有独特价值的一种茶品，兰贵人是选用上等乌龙茶为原料，配以西洋参，经独特工艺制成，成品茶为颗粒状，色泽黄绿，其茶既保留了乌龙茶醇爽的滋味，又具有西洋参的价值，因此备受关注。
“兰贵人” 茶历史悠久，是中国历代宫廷贡茶，原产于我国台湾省。因其色味清香、入口甘甜、回味悠长，饮后口舌之中会产生一种莫名复杂混合的香味，故称为 “兰贵人”。
兰贵人茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异，外形光滑。由于其泡制手法独特，需要一定的“功夫”，故称“功夫茶”。
同时，兰贵人茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。
兰贵人茶具有提神醒脑、美容减脂等功用，是一款不可多得的天然健康饮品，它的口味甜美独特，令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健的作用。
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。人参乌龙茶外形如图，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。
其香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口，回味无穷。
人参乌龙的概述
人参乌龙是一款茶叶行业研制的新型拼配茶（加料茶），它的原茶就是乌龙茶，所以，采摘标准 、制做工艺、营养价值与消食健胃的保健作用都其它乌龙茶相同或很相似，在这里不多叙述。特别之处是，在其独特的加工过程中融入了人参的口味，这一点是独特、别致的。既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，回味无穷，喝到最后，连喝白开水，也似乎是清甜的。它的口味甜美独特，令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。乌龙茶介于红绿茶间，取青嫩叶半发酵制成，其色黄润不温不火，其性不寒不暖，其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙，或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑，如既脱青涩又兼稳熟之少妇，宽博隐忍，洞透世情而性情未改也。人参乌龙茶外形如图，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强，是高山乌龙茶中之佳品。香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜醇厚爽口，回味无穷。人参乌龙茶是中国历代宫廷供茶，是五百年前专给皇帝喝的贡品，有几千年的历史。 据《本草拾遗》中记：“生西国，胡人将来也，味甘温无毒，主明目强记，补心力。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳，补肾，除湿之功。